Nota de Cata: Vista: color rojo intenso con matices granates. Aroma: complejo, frutos rojos, notas tostadas de café y chocolate. Boca: largo, carnoso, redondo, taninos sabrosos, muy equilibrado.

Variedad de uva: 100% Tempranillo

Crianza: fermentación maloláctica en barrica y posteriormente una crianza de 14 meses en barrica de roble francés y americano al 50%. Antes de ser lanzado al mercado este vino permanece 12 meses embotellado.

Maridaje: embutidos, carne asada o a la plancha, zarzuela de pescados en salsa, queso curado.