Nota de Cata: Vista: color amarillo limón con reflejos amarillo paja brillante. Aroma: muy intenso, dominado por frutas blancas maduras, como la pera y la manzana, ligero fondo floral. Boca: fresco y con buena acidez. Su paso resulta suave, dejando un recuerdo intenso de frutas y sensación de frescor.

Variedad de uva: Macabeu, Parellada y Xarel.lo

Crianza: Vendimia manual. Prensado suave de las uvas por gravedad, se fermentan las variedades por separado en tinas de acero inoxidable a 16ºC durante dos semanas.

Maridaje: ideal para tomar unas copas, pescado, marisco, ensaladas y platos fríos.

Vino blanco joven ecológico y vegano.