Nota de cata: Vista: Transparente. Aroma: Notas de pimienta blanca con mucho enebro. Boca: Especias bien integradas con una buena dosis de enebro. Notas a hierba de limón con un toque de frutos rojos. Final cítrico seco.

Elaboración: Destilada en alambiques de cobre Tom Thumb a partir de nueve botánicos enebro, semillas de cilantro, raíz de Angelica, raíz de orris, piel de limón. piel de naranja, raíz de regaliz, corteza de cassia y nuez moscada.

Pais productor: Reino unido.