Nota de cata: Vista: color amarillo pálido. Aroma: notas florales y de fruta de hueso. Boca: amplio, fresco y con sabor.

Crianza: mínimo 6 meses con las propias lías en barricas de soleras de rancio de Alella del 1976

Variedad de uva: 50% Malvasía, 50% macabeo.

Vino Vegano.

Dato de interés: Nacido en Menorca y criado en Alella.