Viñedos Hermanos Hernáiz

EL PEDAL BLANCO D.O. RIOJA


75 cl

ALC.13% VOL


Nota de cata: Vista: color amarillo pajizo. Aroma: notas a fruta blanca madura con ligeras notas florales. Boca: frutoso, goloso con una acidez bien integrada.

Crianza: la vendimia se realiza de forma manual, la uva se procesa de acuerdo a su origen, se le hace un suave prensado, los mostos se desfangan por gravedad en depósitos de cemento y realizan la fermentación en acero inoxidable, tras acabar la fermentación, el vino permanece con sus lías finas durante 1 mes.

Variedad de uva: 100% Viura.

Maridaje: cocina ligera y para acompañar todo tipo de aperitivos.


7,65 €