Nota de cata: Vista: Color amarillo dorado pálido. Aroma: Notas minerales, frutas exóticas con un ligero toque mineral. Boca: Tipicidad de la sauvignon blanc, elegancia fresca y limpia.

Crianza: Parte de la uva ha fermentado en inoxidable y el resto en barricas de roble francés. Crianza en lias durante 6 meses.

Variedad de uva: Pansa blanca.

Maridaje: Mariscos, pescados , quesos frescos y jamón serrano.

Vino Vegano