Nota de cata: Vista: Tono carmesí. Aroma: Notas caramelizadas, madera de cedro y notas a chocolate. Boca: Fresco, paso aterciopelado.

Crianza: Corta maceración y desfangado en deposito inoxidable.

Variedad de uva: Mantonegro.

Maridaje: Platos de carne, comidas con salsas de setas.

Vino ecológico.