Nota de cata: Vista: rojo picota. Aroma: aromas de grosellas, moras, arándanos y recuerdos a chocolate con leche. Boca: notas golosas de fruta concentrada.

Variedad de uva: 100% tempranillo

Crianza: 6 meses en barrica de origen americano, francés y centro europeo.

Maridaje: Preparados de verdura, como menestra, champiñones plancha o guisados , carnes a la parrilla, estofados, guisos, lechazo.