Nota de cata: Vista: color rojo picota. Aroma: marcado carácter frutal arándanos rojos, grosellas y moras rojas, aromas balsámicos de pastelería, cacao, café molido, canela y regaliz. Boca: equilibrado, tanino fino y suave en boca.

Variedad de uva: 100% tempranillo

Crianza:16 meses 60% barricas de roble americano nueva y el 40% en barrica roble francés de dos vinos.

Maridaje: embutidos, picoteos, entrantes, primeros platos contundentes y carnes.