Nota de cata: Vista: color rojo picota. Aroma: aromas a frutas y flores rojas y notas suaves a minerales. Boca: fresco, fino y equilibrado con taninos suaves.

Variedad de uva: 85% tinta de toro y 15% garnacha.

Crianza: tras una vendimia manual, la fermentación se hace en depósitos de acero inoxidable durante 12 meses en barricas de roble francés y americano.

Maridaje: tapas, entrantes, embutidos, carnes rojas, pollo y carnes con salsa.

Consumo óptimo durante los siguientes 5 años.