Nota de Cata: Vista: Rosa intenso con reflejos morados. Aroma: Suaves aromas de fruta roja acompañados de toques de canela, clavo y cardamomo. Boca: Suave, refrescante y con un recuerdo de naranjas exprimidas, toques ácidos propios del vino.
Crianza: Se elabora con zumo de naranjas de Mallorca .A esta elaboración se le añaden especias naturales como la canela en rama, cardamomo y clavo a continuación se macera se filtra y embotella.
Variedad de uva: Mantonegro y Callet
Maridaje: Ideal para iniciar la comida o simplemente como aperitivo con unas patatas y aceitunas.