Nota de cata: Vista: cristalino y brillantes. Aroma: aromas a raíz de angélica, corteza de cassia y semilla de cilantro, también notamos aromas a clavo, comino con un fondo de bayas de enebro. Boca: entrada dulzona, elegante y fresca con sensaciones a hierbas y cítricos, un final amargo y largo.

Elaboración: se destila en lotes utilizando el alcohol neutro, se realizan 4 destilaciones con diferentes botánicos, se pueden encontrar, raíz de angélica, corteza de cassia, clavo, comino, limón y bayas de enebro entre otros.

Producido en Inglaterra.