Nota de cata: Vista: color rubí profundo. Aroma: aromas fuertes a frutos rojos maduros, cerezas y grosella negra. Boca: suave con taninos sedosos, con un sabor persistente.

Variedad de uva: 50% garnacha negra, 20% monastrell, 20% syrah, 5% cinsault y 5% cariñena.

Crianza: 12 meses en barrica de roble.

Maridaje: carnes rojas como chuletones, carnes de venado o carnes a la brasa.

Producido en Francia.