Nota de cata: Vista: Rojo cereza. Aroma: Intenso, delicado, fruta roja fresca, notas florales, violetas. Gusto: Fresco, amable, sabroso, tanino pulido, y recuerdos a fruta roja.

Variedad de uva: 95% tempranillo, 3% graciano, 2% garnacha.

Crianza: tiempo en barricas de roble francés semi nuevas 12 meses.

Maridaje: asados, cordero asado, quesos de oveja, embutidos, carnes rojas a la parrilla, cocidos y estofados.