Nota de cata: sabores inicialmente cítrico dejan paso a hierbas y sésamo tostado.

Elaboración: el Xrub es una bebida elaborada a partir de la maceración de frutas con vinagre y azúcar utilizada como bebida refrescante y para conservar las propiedades de las frutas.

Utilización: se puede o bien añadir agua o bebida refrescante carbonatada o bien utilizar como ingrediente de coctelería.

4 cl de gin Xoriguer

4 cl.de Xrub Xoriguer herbáceo

1 cl. de Bitter amaro

1 Tónica mach floral, servido con un vaso alto y una rodaja de naranja.