Nota de cata: notas balsámicas de limón y jengibre.
Elaboración: el Xrub es una bebida elaborada a partir de la maceración de frutas con vinagre y azúcar utilizada como bebida refrescante y para conservar las propiedades de las frutas.
Utilización: se puede o bien añadir agua o bebida refrescante carbonatada o bien utilizar como ingrediente de coctelería.
4 cl de gin Xoriguer
4 cl.de Xrub Xoriguer cítrico
1 Tónica mach mediterránea, servido con un vaso alto corto y un twist de lima.