Nota de cata: Vista: color púrpura. Aroma: notas a fruta muy madura como las ciruelas rojas y frutas del bosque. Boca: intenso y goloso.

Variedad de uva: Syrah y Garnatxa Negra.

Crianza: cada tipo de uva se fermenta por separado durante 20 días, después reposa la mitad en barricas de acero inoxidable sobre sus lias y la otra mitad en barricas, durante 6 meses.

Maridaje: se puede tomar un poco frio, casi como si fuera un blanco. Se puede tomar con ensaladas, carnes roas o blancas.