Nota de cata: Vista: color rosa pálido. Aroma: notas a flores blancas, toques balsámicos y un fondo de fruta roja ácida. Boca: untuoso y fresco.
Variedad de uva: 100% garnacha.
Crianza: vendimia manual, se presa a baja presión sin despalillar. Fermentación en depósitos de hormigón.
Maridaje: aperitivo, y para acompañar a carnes blancas, pescados al horno y comida asiática.