Nota de cata: Aroma: destacan aromas de distintas hierbas, frutos y especias con un toque de frutos secos. Boca: amplia con un agradable volumen y cálida, una dulzura que se equilibra con el amargos, un final largo y persistente de postgusto herbal y ligeramente especiado, intensa.
Elaboración: licor de nueces verdes macerado con más de 20 extractos naturales de hierbas aromáticas ( romero, canela, salvia, naranja, anís seco, tomillo...), después de una maceración de 4 meses y un posterior envejecimiento, se le añade el azúcar y finalmente se embotella.
Maridaje: ideal como digestivo o en cócteles, excelente acompañante de postres, quesos curados y frutos secos.
Producida en Cataluña d.o.