Nota de cata: Vista: color castaño oscuro. Aroma: notas a frutos secos tostados junto con notas a caramelo. Boca: sabor a avellanas tostadas y frutos secos, final amargo.

Variedad de uva: 50% cariñena y 50% garnacha tinto.

Crianza: las uvas son vendimiadas y seleccionadas cuidadosamente, tiene un largo periodo de años de crianza en bocoyes de roble, se utiliza el método de criaderas y soleras.

Maridaje: aperitivos, quesos, postres y repostería.

Producido en Tarragona.