Nota de cata: Vista: color rojo picota. Aroma: aroma a mucha frutas rojas, notas suaves florares y balsámicas. Boca: elegante, atlántico y mineral.

Variedad de uva: 100% Verdejo Negro.

Crianza: se vendimia manualmente en cajas de 14 kilos, despalillado y maceración antes de fermentar. Fermentación en depósitos de acero, permanece en barricas de roble francés durante 3 meses.