Nota de cata: Vista: color rojo cereza. Aroma: notas a fruta fresca natural. Boca: potente, sabroso y goloso, con taninos maduros.

Crianza: es un vino natural, no se utilizan sulfitos, ni ningún tratamiento o aditivo adicional, solo se utiliza la uva bien madura, después de la fermentación espontánea, seguida de una maloláctica también natural en barricas de roble francés, el vino permanece sobre sus lías durante 6 meses hasta su embotellado.

Variedad de uva: 100% Tinta de toro.

Maridaje: arroces, carnes blancas, pescados y mariscos.

Vino ecológico y vegano.