Nota de cata: Vista: color ámbar. Aroma: aromas a vainilla, mantequilla y a corteza de limón. Boca: paso cálido deja un recuerdo dulce de malta ligera y toques de piel de limón, final persistente y sabroso.
Elaboración: destilado en alambiques de cobre tradicionales y envejecido durante 10 años en barricas de roble americano y de distintas zonas de Europa que han contenido oloroso de Jerez.
Producido en Escocia.