Nota de Cata: Vista: color rojo suave / Aroma: predominan las notas herbáceas y canela / Gusto: notas dulces de canela, con final herbáceo.

Receta Tradicional menorquina a base de hierbas, canela y azafrán.

Se elabora de manera artesanal en ollas de cobre macerando los botánicos con alcohol vínico en caliente