Nota de cata: Vista: color oro brillantes. Aroma: fresco y suave con aroma a nuez de almendra, un toque de especias picantes, aromas a madera seca, ligera y dulce. Boca: limpio, seco y ligero, toques de roble rico y vainilla dulce, notas de centeno, cebada y maíz.

Elaboración: envejecido durante 6 meses en barricas de bourbon, los granos se fermentan y destilan por separado, luego se mezclan luego de la destilación, una característica de los whiskies canadienses es que se obtienen de la mezcla de uno o más whiskies hechos con granos de malta con otros de granos o bebidas neutras con alto grado de alcohol.

Elaborado en Canadá.