Nota de cata. Vista: color dorado. Aroma: notas de brioche, tostadas y mantequilla. Boca: fresco, cremoso y un toque de efervescencia.

Variedad de uva: 30% chardonnay, 50% pinot noir, 20% Meunier.

Crianza: entre 30 y 40 meses en bodega.

Maridaje: aperitivos, pescados y mariscos.