Nota de cata: Vista: color alimonado. Aromas: muy afrutado con notas de piña y fruta de la pasión, con recuerdos almibarados. Boca: fresco y buena acidez, con un final ligeramente amargo y cálido tras el trago, apareciendo de nuevo la fruta en vía retronasal.

Crianza: se realiza una vendimia nocturna mecanizada, desfangado y 12 días de fermentación en depósitos de acero inoxidable y luego pasa 3 ó 4 meses sobre sus lías.

Variedad de uva. 100% verdejo.

Vino Ecológico.