Nota de cata: Vista: color pajizo muy pálido. Aroma: sutiles notas ahumadas, aroma a manzana y vainilla, aromas dulces como la miel acompañados de notas florales y herbáceas. Boca: muy ligero, se percibe mucho menos el sabor ahumado que notamos en la nariz.
Elaboración: madurado en barricas de roble americano.
Producido en Escocia.