Nota de cata: Vista: color dorado. Aroma: intensas notas de fruta y especias contenidas en frescor, limón, pera fresca y azafrán, labdanum y hojas de jara e incienso, notas de madera en barrica de roble de grano fino. Boca: matices a madera y especias y aterciopelado.

Elaboración: se elabora usando aguardientes de dos años, se elabora en una sola destilería.