Nota de cata: Vista: color ámbar con matices dorados. Aroma: intenso predominando las notas de crianza, cacao y fruta confitada, sobre un fondo de destilado limpio. Aroma: sabroso, firme y seco, con buen equilibrio y persistencia.

Elaboración: se elabora a partir de vinos de diferentes variedades que se destilan y maduran individualmente en recipientes de roble durante 3 años, para terminar se unen las holandas y se dan los toques finales.