Nota de cata: Vista: color dorado. Aroma: notas afrutadas. Boca: elegante.

Variedad de uva: pinot noir.

Crianza: la maduración se combina en depósitos de acero inoxidable con barricas de madera. Su envejecimiento es de como mínimo 5 años.

Maridaje: pescado como el lenguado o rodaballo, carne blanca o roja y setas refinadas.