Nota de cata: Vista: rosa salmón con reflejos dorados y burbuja fina y persistente. Aroma: aromas de frutos rojos maduros como frambuesas, cerezas y fresas silvestres, notas de pastelería, especias suaves y una leve nota tostada. . Boca: redondo, fresco y estructurado, con una acidez equilibrada y un toque mineral

Variedad de uva: 62% Pinot Noir, 24% Chardonnay, 14% Pinot Meunier.

Crianza: 36 meses en botella sin degüelle.

Maridaje: Aperitivo, Sushi, Marisco.

Producido en Francia.