Nota de cata: Vista: color oro profundo. Aroma: notas de fruta tropical como el mango y la guayaba, frutas con hueso como la nectarina y notas de frambuesa. Boca: sabor carnoso, notas dulces de caramelo y membrillo y acidez de la uva con notas de jengibre.

Variedad de uva: pinot noir, pinot meunier y chardonnay.

Es el primer y único champagne creado especialmente para beberlo con hielo.