Nota de cata: Vista: tonalidad blanca. Aroma: Notas de moscatel, flor de saúco y tomillo, con aromas especiados a clavo y nuez moscada. Boca: Notas a tomillo, mejorana y absenta
Crianza: Reserva 8 meses barrica.
Variedad uva: Moscatel.
Maridaje: Quesos, ahumados, guisos de carne, estofados,calderetas.