Nota de cata: Vista: color amarillo casi dorado. Aroma: a crema de caramelo, azúcar quemado y mantequilla con un toque ahumado suave. Boca: es dulce pero agresivo, con unas notas a amargo caramelo quemado como el ron, pasas quemadas y un toque a vainilla.

Es una mezcla del mejor cognac VSOP de Petit y Grand Champagne y el mas fino Brandy Gran Reserva, se añeja durante 12 meses en soleras centenarias y húmedas barricas de Pedro Ximenez, que aportan notas que redondean el producto.