Nota de cata: Vista: amarillo dorado con reflejos limón. Aroma: bouquet puro, delicado carácter floral y afrutado, matices de fruta confitada, heno seco y notas tostadas con destellos de regaliz. Boca: opulento, suculento y redondo, complejo, sedoso, cremoso.
Variedad de uva: chardonnay y pinot noir
Maridaje. risottos, carnes blancas, postres de frutas, tempura, jamón ibérico de bellota.
Consumo óptimo hasta 2026