Nota de cata: Vista: amarillo pajizo con reflejos dorados. Aroma: flores blancas, margaritas, aroma a fruta fresca, peras y manzanas grand smith, sutiles notas a levadura y recuerdos a piel de lima. Boca: envolvente, buen peso de fruta, carbónico crujiente y gran frescura.
Variedad de uva: 60%xarel-lo, 20% parellada, 15% macabeo y 5% chardonnay.
Crianza: mínimo 24 meses
Maridaje: ideal como aperitivo y para todo tipo de tapas.
Vino ecológico
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