Nota de cata: Vista: color amarillo pajizo con reflejos acerados y verdosos. Aroma: aromas florales, matices de hierbas aromáticas, cítricos y notas de frutas maduras y exóticas. Boca: lleno, perfumado y suave, graso y estructura equilibrada.

Variedad de uva: 100% garnacha blanca.

Crianza: 2 meses en barricas.

Maridaje: tartar de atún, paella de maricos, mariscos y pescados crudos, cocidos y en salsa, mousse de pescado y marisco, ahumados, sopas, cremas y quesos frescos.

Vino Vegano.