Nota de cata: Vista: Amarillo intenso. Aroma: Suaves notas a enebro con presencia de limón verde. Gusto: Inicio ligeramente a cítricos suaves, final con recuerdos a enebro.

Elaboración: Mezclando Gin Xoriguer con zumo de limón.

Bebida tradicional menorquina que se consume durante las fiestas patronales.