Nota de cata: Vista: color dorado de ribetes oro intenso. Aroma: notas amieladas acompañan la fruta (manzana en el horno, ciruelas, albaricoque), notas a flor de almendro, carácter debido a la crianza (pan tostado, avellanas, turrón, mazapán, cacao, toffee, café, recuerdos a sotobosque, hojarasca, champiñones. Boca: amable de gran amplitud, cuerpo opulento y seductor, carbónico aterciopelado

Variedad de uva: 75% xarel-lo y 25% macabeo.

Crianza: 204 meses de crianza en rima.

Maridaje: ideal para acompañar todo un menú degustación.