Nota de cata: Vista: color amarillo pálido con reflejos verdosos. Aroma: frutos exóticos como el lichi, guayaba, mango, albaricoque, perfume floral a rosas blancas. Boca: amable, ligero con presencia frutal, final refrescante.

Variedad de uva: 100% gewürztraminer.

Crianza: el mosto permanece 2 meses y medio en depósitos de acero inoxidable.

Maridaje: postres a base de frutas, hojaldres, cremas pasteleras, merengues, foie y quesos de pasta blanda.