Nota de cata: Vista: color rojo. Aromas: notas a frutas rojas (fresas y cerezas)y frutas del bosque, destacando el aroma a hierbas mediterráneas (tomillo, romero, regaliz e hinojo. Boca: una sensación de frutas rojas y carnosas con un final largo y elegante.

Crianza: 12 meses en barricas de roble francés.

Variedad de uva: 100% garnacha peluda.

Maridaje: ternera, carnes asadas y quesos.

Vino ecológico.