Nota de cata: Vista: color amarillo pajizo con notas verdosas. Aroma: aroma a vegetales y ciertas frutas. Boca: fino, equilibrado, recuerdos a manzana, pera y notas de limón.

Variedad de uva: variedades blancas.

Maridaje: mariscos, pescados, finas pastas, parrillada de verduras, aperitivo, entrantes suaves, carnes blancas.

Vino Vegano.