Nota de cata. Vista: color picota intenso. Aroma: aromas a fruta madura, cerezas, fresas, especias asiáticas y alguna nota terrosa. Boca: fresco, delicado, taninos refinados, final largo y persistente.
Variedad de uva: 95% garnacha, 5% samsó y 1% otras.
Crianza: 14 meses en barricas de roble francés.
Maridaje: carnes rojas a la brasa, caza de pluma, quesos añejos magret de pato.
Se recomienda decantar.