Nota de cata: Vista: color rojo picota con ribete violáceo. Aroma: notas que van desde la vainilla al tabaco, recuerdos a fruta madura. Boca: estructurado, sabroso, con notas a fruta fresca y una leve acidez, taninos sedosos.

Variedad de uva: 55% garnacha, 44% cariñena y 1% uvas blancas.

Crianza: 11 meses en barricas de roble francés.

Maridaje: asados, guisos y ternera al horno.