Nota de cata: Vista: color rojo picota. Aroma: aromas a fruta roja y negra como frambuesas y cerezas, notas de hierbas (lavanda) y toques minerales de pizarra. Boca: textura aterciopelada, equilibrado, taninos pulidos y acidez integrada.

Variedad de uva: 50% garnacha, 15% cariñena, cabernet sauvignon, syrah y merlot.

Crianza: 4-6 meses en barricas y tinas de madera.

Maridaje: cocidos, quesos curados, carnes rojas asadas y a la parrilla, patés, setas, arroces y carnes blancas.