Nota de cata: Vista: color coral pálido con ribete violáceo. Aroma: limpio y fresco, predomina la fruta roja como las fresas y frambuesas, con notas florales. Boca: untuoso, suave, sabroso, frutal y estructurado.

Variedad de uva: tempranillo, syrah, monastrell, cabernet sauvignon, moscatel y merlot.

Crianza: la uva se prensa a muy baja temperatura para obtener la intensidad de color baja, después se fermenta a baja temperatura.

Maridaje: aperitivo, carnes blancas, carnes rojas, pescados, toda clase de pasta, pizza, arroces, caldera de langosta y marisco.