Nota de cata: Vista: color amarillo pálido. Aroma: intenso aroma de manzana verde, melocotón maduro, hinojo, guayaba, fruta de la pasión. Boca: graso, con paso limpio y fresco.

Variedad de uva: 100% chardonnay.

Maridaje: pescados y mariscos, pastas y carnes blancas.