Nota de cata: Vista: color rojo picota. Aroma: gran presencia a fruta roja sobre un fondo floral. Boca: graso y delicado.

Variedad de uva: garnacha, tempranillo y sirah

Crianza: 15 meses en fudres y barricas de roble francés y americano.

Maridaje: Jamón ibérico de bellota, quesos curados, carne rojas a la parrilla, potajes, guisos, entrantes, aves, caza de pelo, cerdo y cordero asado.