Nota de cata: Vista: color cereza. Aroma: aroma a frutos rojos y negros maduros. Boca: amable gracias a sus elegantes taninos, sabrosos, fresco y versatil
Variedad de uva: 90% tempranillo, 5% garnacha, 2% graciano, 2% viura y 1% maturana tinta.
Crianza: 12 meses en barricas de 70% roble americano y 30% roble francés.
Maridaje: potajes, cocidos, lentejas guisadas, pavo relleno, entrecots y filetes grasos de ternera, cordero o cerdo y quesos curados